THAISE KOKOSGARNALENSOEP
Ingrediënten
- 1 liter visbouillon
 - 400ml kokosmelk (bij voorkeur biologisch)
 - 1 rode peper
 - 3cm verse gember
 - 2 rode uien
 - 1el bruine basterdsuiker
 - 250gr paddenstoelenmix
 - 1 limoen
 - 200gr garnalen (gepeld)
 - 2el Thaise vissaus
 - 15gr verse koriander
 
Voorbereidingstijd: 25 min
