LAMSSTOOFPOT

Ingrediënten

  • 50 gr boter
  • 1 kg lamsschouder zonder bot
  • 4 knoflooktenen
  • 2 rode ui
  • 2 grote tomaten
  • 1 liter kalfsbouillon
  • 1 tl ras el hanout
  • 1 tl (pikant) paprikapoeder
  • 1 tl komijn
  • Plukje tijm
  • Plukje rozemarijn
  • Olijfolie
  • Beetje bloem
  • zout
  • peper

Voorbereidingstijd: 25 min